Resepi Pop Corn

This recipe was requested by few opismates & Diana.

* Diana weh, bila nak start blog ko?

Easy Pop Corn Recipe

2-3 tbsp corn oil
1/2 cup corn ( biasanya main agak2 je dlm 2 genggam)
* Jagung kering ni ade jual timbang kat Carrefour. Kat billion pun ade dah siap paket2.

Cara :

Bubuh minyak jagung dlm non-stick wok. Agak2 dah panas bubuh je jagung dlm kuali tu dan tutup dgn penutup kuali. Api perlahan je. Biarkan die meletup2 sendiri sampai agak2 sume jagung dah abis meletup. Ketepikan sat.

* Jgn pakai kuali/periuk biasa, nanti die melekat & hangit. Aku dah cuba dah..
* ade org pakai microwave. Tapi aku tak penah cuba. Sape dah try pakai microwave bulih bagi feedback

Cara buat sira utk pop corn :

1 cup brown sugar
1/2 cup butter
1/2 cup corn syrup / liquid glucose
* Tak penah jumpa corn syrup, so substitute dgn liquid glucose - boleh beli kat kedai juai bahan2 buat kek, kat Bangi ade Yummy Bakery kat belakang Warta

Masak 3 bahan di atas sampai berbuih2, pastu campurkan dgn pop corn tadi, kacau sampai rata atas api perlahan. Kalu taknak manis sgt bulih bubuh sikit2 sira sampai sesedap rasa.

Bila dah agak2 rata, bubuh popcorn tu atas dulang & bakar sekejap dlm oven dln 3-4 minit, utk bagi crunchy.

Siap utk dimakan seisi keluarga sambil tengok Playhouse Disney Chanel.