Saturday, May 20, 2006

Kerabu mangga















Saja nak share resepi nih..

Bahan2:

Mangga muda - dihiris2
Bawang merah kecik - 1 biji dihiris2
Cili padi - dihiris2
Udang kering - goreng kering & tumbuk
Kacang tanah - goreng & tumbuk
Sos ikan - 2 sudu
1 biji Limau kasturi - diperah airnya
Gula sikit
Garam sikit

Gaul semua bahan2 di atas. Adjust rasanya ikut taste masing2. Siap utk dimakan. Kalu nak lagi kick bulih tambah hirisan daun limau purut.

3 comments:

Noral said...

bisu's favourite dish. ...

Izham Miyake said...

lamanya tak update..

buatla makan2.. boleh la kitorang jadi tukang NGETEST!

Along said...

Fuyo..memang penyedap makanan. Kalau ada kerabu mangga, lauk tak best pun jadi best. Kenyang pun bleh makan tambah pinggan. Hehehee. Kekadang along try letak sket belacan, kurangkan garam (sebab belacan dah masin). Fuyoooo, lagi kick!!!